『命をいただく』〜忘れてはいけない事〜

自分の住んでいる街に『食肉流通センター』がある。

牛さん豚さんを食肉加工するところだ。

いつものように仕事のトラックに乗り、先頭で信号待ちをしていると、スーと右折車線にトラックが並んだ。

ふと荷台に目を向ける・・

『大きく育った牛さん』が乗っていた・・・。

目が合った・・。

「ここを曲がるのか・・」

その先は『食肉流通センター』

これから先で何が起こるのかを知ってか知らずか、牛さんの瞳は力強くも悲しい瞳をしていた。

胸が締め付けられる・・。

涙が出そうになる・・・。

信号が変わり、牛さんを乗せたトラックはゆっくりと交差点を曲がって行った・・。

自分は『肉』が大好きだ。

「焼肉食べ放題」なんて言葉は聞くだけで嬉しくなるし、もちろんよく行ったりもする。

こんな文章を書くなら「肉を食べなきゃいいのに」と思う人もいるかもしれない。

だけど、生きていく為には『肉』に限らず『魚』『野菜』などを食べなきゃならない。

  だから、忘れてはいけない。

大事なのは『命をいたただきます』の心と『決して無駄にしてはいけない』という事。

今日も美味しく『いたただきます』と。