それは神がかり的な出会いから始まった～その８

着いてみると、そこはスゴイ場所でした。

多分、一般旅行者が入れる場所ではないです。

「こ・ここはっ！？」

「何？何？どうなっているの～～？」

「私たち、こんな所で食べていいんですかっ！？」

事情があって、場所も案内してくれた方々の

顔もお名前も出せないんです。

県のお偉いさん方しかいないところですね。

でも、雰囲気だけちょっと

この方は、ドライバーの柳さんなので顔出しOK！

私たちがここに着いた時には

すでに前菜が用意されていました。

その後、次から次へと出てくる

東北地方の料理の数々！

「あのぉ～～、いったいどうなっているんでしょう？」

ガイドのEさんに恐る恐る聞いてみると…

「どうやら特別の場所でご馳走してくれるようです」

「ええーーっ！！それは困ります。

　お世話になったのはこちらなのに……。

　これでは義母も帰るに帰れません」

「中国では、お客さまをもてなすのが慣わしなんです。

　遠慮しないで、どんどん食べてくださいとおっしゃっています」

うっそーーっ！！

気軽にお昼に誘っただけなのに、こんな展開になってしまって

義母は完全に面食らってます。

あら、どうしましょう！と、オロオロし出しました。

そんな義母を見て、案内の方からこんな言葉が。

「故郷を思う気持ちは私にもよく分かります。

　60年前の記憶を頼りに、こんなに遠くまで来ていただいて、

　私たちも嬉しいんです。

　だからできる限りのことをさせてください」

あぁ…なんていい人たちなんでしょう。

もうこうなったらお言葉に甘えて

飲んで食べて大いに盛り上がりましょう！

美味しいと勧められたら食べる、そして飲む。

それが礼儀ってもんでしょう。

義母と叔母は食べられない食材が多いので、

料理とお酒は全部私がトライしてみました。

それにしても、中国の方は何で昼間から

こんな強いお酒を飲むんだろう～～～？

56度もある白酒です。

しかも乾杯したら一気飲みが礼儀だそうです。

あぁ、お酒が強くて良かった、私。

どれも美味しい料理ばかりでしたが、

とくに印象に残ったものをひとつ。

はい！鶏のトサカです。

食感は豚の耳、いや豚足でしょうか。

コラーゲンたっぷり♪といった感じでした。

どこの国に行っても、たいていの物は食べられる私ですが

まさか、鶏のトサカが出てくるとは思ってもみませんでした。

感激の平泉里帰り旅行の締めくくりがこんなで

申し訳ないんですが、

私が感じた中国は、「食と健康」でした。

大いに食べて、元気に生きる！

単純だけど、これって一番大事なことじゃないかと思うんです。

途中、朝食を取るために寄ったドライブインでは、

地元農家の方々が、朝から肉まんを山のように食べていました。

帰りに寄った川魚料理のお店では、

活きのいい魚を丸ごと料理して豪快に食べていました。

田舎は、人も建物も４０年以上前の日本といった感じです。

でも、食べているものに豊かさを感じました。

広大な農地と自然に、この国の底力を見た気がします。

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